Etiqueta: Sabor lujoso

Langosta con Salsa de Trufa y Champiñones

Langosta con Salsa de Trufa y Champiñones   Ingredientes: Para la langosta: 4 colas de langosta frescas 3 cucharadas de mantequilla sin sal 2 dientes de ajo picados 1 chalota finamente picada Sal y pimienta al gusto Para la salsa de trufa y champiñones: 2 cucharadas de aceite de trufa (puede usar aceite de trufa

Medallones de Ternera con Salsa de Champiñones y Trufa

Medallones de Ternera con Salsa de Champiñones y Trufa   Ingredientes: Para los medallones de ternera: 4 medallones de ternera (aproximadamente 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 1 ramita de romero fresco Sal y pimienta negra al gusto Para la salsa de champiñones y trufa: 2

Medallones de Filete de Res con Salsa de Trufa y Espárragos Envueltos en Jamón Serrano

Medallones de Filete de Res con Salsa de Trufa y Espárragos Envueltos en Jamón Serrano   Ingredientes: Para los medallones de filete de res: 4 medallones de filete de res (aproximadamente 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto 2 dientes de ajo, machacados 2 ramitas de