Etiqueta: receta sencilla

Brownies de Chocolate con Nueces

Brownies de Chocolate con Nueces   Ingredientes: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 150 g de mantequilla sin sal 200 g de azúcar 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de levadura en polvo 100 g de nueces, picadas Azúcar glass,
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Mousse de Chocolate con Avellanas

Mousse de Chocolate con Avellanas   Ingredientes: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 3 huevos grandes, separados 100 g de azúcar 200 ml de crema para batir 50 g de avellanas tostadas, picadas 1 cucharadita de extracto de vainilla Pizca de sal Avellanas enteras, para decorar (opcional) Instrucciones: Preparación: Derretir chocolate: En un
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Trufas de Chocolate con Naranja y Licor

Trufas de Chocolate con Naranja y Licor   Ingredientes: Para las trufas: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 100 ml de nata líquida 30 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de licor de naranja (como Cointreau o Grand Marnier) Ralladura de 1 naranja 50 g de cacao en polvo (para rebozar) Para
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Mousse de Chocolate Blanco con Frutos Rojos

Mousse de Chocolate Blanco con Frutos Rojos   Ingredientes: Para la mousse: 200 g de chocolate blanco, troceado 250 ml de nata líquida para montar 3 claras de huevo 50 g de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Para los frutos rojos: 200 g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos) 30 g de azúcar
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