Cordero al Horno con Costra de Hierbas y Mostaza
Cordero al Horno con Costra de Hierbas y Mostaza Ingredientes: Para el cordero: 1 pierna de cordero (aprox. 1.5 kg), deshuesada y atada 2 cucharadas de mostaza de Dijon 4 dientes de ajo, picados 1 cucharada de romero fresco, picado 1 cucharada de tomillo fresco, picado 2 cucharadas de pan rallado 50 g de