Mero a la Plancha con Crema de Aguacate y Ensalada de Mango y Rúcula
Mero a la Plancha con Crema de Aguacate y Ensalada de Mango y Rúcula Ingredientes (para 4 personas): Para el mero: 4 filetes de mero (150-200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo (finamente picado) Ralladura de 1 lima Sal y pimienta al gusto Para la