Merluza en Salsa de Champiñones y Vino Blanco con Puré de Coliflor
Merluza en Salsa de Champiñones y Vino Blanco con Puré de Coliflor Ingredientes: Para la merluza: 4 filetes de merluza fresca 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón dulce Para la salsa de champiñones y vino blanco: 250 g de champiñones, limpios y rebanados 1 chalota,