Etiqueta: maíz

Ensalada de Garbanzos con Atún y Pimiento

Ensalada de Garbanzos con Atún y Pimiento Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 latas de atún en agua, escurrido. 1 pimiento verde, picado en cubos. 1/2 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/4 taza de cebolla roja, picada finamente.
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Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz

Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 aguacates maduros, cortados en cubos. 1 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/4 taza de cilantro fresco
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Enchiladas Suizas de Carne de Cerdo

Enchiladas Suizas de Carne de Cerdo Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de cerdo cocida y desmenuzada. 1 cebolla, picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 taza de crema agria. 1 taza de queso suizo rallado. 1 taza de salsa verde. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto.
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Ensalada de Garbanzos con Aguacate

Ensalada de Garbanzos con Aguacate Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 aguacates maduros, cortados en cubos. 1 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/4 taza de cebolla roja picada. 2
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