Etiqueta: hojas de lechuga

Ceviche de Pescado Clásico

Ceviche de Pescado Clásico Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de filete de pescado blanco fresco, como el lenguado o la corvina, cortado en cubos pequeños. 1 cebolla morada, cortada en juliana. 2 tomates medianos, picados en cubos. 1 pimiento verde, picado en cubos. 1 chile jalapeño, picado finamente (opcional). Jugo de 4 limones. 2

Huevos Rellenos con Alubias al Pimentón

Imagen de RitaE en Pixabay   Huevos Rellenos con Alubias al Pimentón   Ingredientes: 4 huevos frescos para cocer. 2 latas de atún claro. 100 mililitros de mayonesa. 4 hojas de lechuga. 1 bote de alubias cocidas. 1 tomate fresco. 1 bote de espárragos de la huerta. 1 cebolla mediana. 150 mililitros de aceite de

Rollos de Jamón con Gelatina de Fresa

Imagen de Niek Verlaan en Pixabay   Rollos de Jamón con Gelatina de Fresa   Ingredientes para 4 personas: 8 lonchas de jamón serrano de Teruel. Una lata de 100 gramos de foiegras. 4 yogures de gelatina de fresa. 4 hojas de lechuga. Modo de Preparación: En una bandeja de cocina plana y grande disponemos