Etiqueta: Ganache de frambuesa

Tarta de Chocolate con Ganache de Frambuesa y Base de Galleta

Tarta de Chocolate con Ganache de Frambuesa y Base de Galleta   Ingredientes: Para la base de galleta: 200 g de galletas digestivas (o galletas de tu elección), trituradas 100 g de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de azúcar moreno (opcional) Para el relleno de chocolate: 300 g de chocolate negro (70% cacao), finamente