Filetes de Mero con Salsa de Mango y Jengibre
Filetes de Mero con Salsa de Mango y Jengibre Ingredientes: Para los filetes de mero: 4 filetes de mero (aproximadamente 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 limón (jugo y ralladura) 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de perejil fresco, picado Para la salsa