Enchiladas de Carne Asada
Enchiladas de Carne Asada Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne asada en tiras. 1 cebolla morada, en rodajas finas. 1 pimiento rojo, en tiras. 1 pimiento verde, en tiras. 1 taza de salsa de tomate. 1 taza de salsa de enchilada. 1 taza de queso rallado. 12 tortillas de harina. Aceite de cocina.