Etiqueta: dientes de ajo

Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana y Especias

Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana y Especias   Ingredientes: Para el lomo de cerdo: 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1 kg) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto 2 ramitas de romero fresco 4 dientes de ajo, machacados Para la salsa de manzana: 2 manzanas (preferiblemente Granny Smith),

Chuletas de Cerdo con Salsa de Tomate

Chuletas de Cerdo con Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo. 2 tazas de tomate triturado. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Hojas de albahaca fresca. Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite de oliva y dora las chuletas de cerdo

Chili con Carne

Chili con Carne Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 lata de frijoles rojos. 1 lata de maíz dulce. 1 pimiento rojo picado. 2 cucharadas de chile en polvo. 1 cucharadita de comino en polvo.

Carne a la Pizzaiola

Carne a la Pizzaiola Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de carne (res o cerdo). 2 tazas de tomate triturado. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Aceite de oliva. Orégano seco al gusto. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite de oliva y dora los filetes de carne

Salmón a la Mantequilla de Ajo y Limón

Salmón a la Mantequilla de Ajo y Limón Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de salmón. 4 cucharadas de mantequilla derretida. 3 dientes de ajo picados. Jugo de 1 limón. Sal y pimienta al gusto. Perejil fresco picado (opcional, para decorar). Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C. Coloca los filetes de salmón en una bandeja