Etiqueta: chocolate

Brownies de Chocolate

Brownies de Chocolate Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de chocolate negro. 150 gramos de mantequilla. 200 gramos de azúcar. 3 huevos. 100 gramos de harina. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 pizca de sal. Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en

Souffle de Chocolate

Imagen de RitaE en Pixabay   Souffle de Chocolate Ingredientes: 100 gramos harina. 100 gramos de mantequilla. 1/2 litro leche. 5 huevos. 125 gramos de chocolate. 100 gramos azúcar glace. Modo de Preparación: Desclarar los huevos. Poner a calentar la leche y agregar el chocolate removiendo hasta que se funda. Confeccionar un roux con la