Etiqueta: cerdo

Solomillo de Cerdo a la Española con Ternera

Imagen de RitaE en Pixabay   Solomillo de Cerdo a la Española con Ternera   Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 500 gramos. 200 gramos de ternera. 20 gramos de manteca de cerdo. Sal al gusto. 3 gramos de pimienta. 3 dientes de ajo. 5 gramos de pimentón rojo. 5 mililitros de zumo de limón.

Pollo Asado con Berros y Manteca de Cerdo

Imagen de Wow Phochiangrak en Pixabay   Pollo Asado con Berros y Manteca de Cerdo   Ingredientes: 1 pollo. 200 gramos de manteca de cerdo derretida. 100 mililitros de aceite de oliva. 1 bola de grasa de manteca. Sal al gusto. Unos gramos de pimienta. 6 berros bien limpios. Modo de Preparación: En la bancada