carne al punto archivos - Recetas Fáciles y Deliciosas: Cocina en Casa con Ingredientes Simples

Por -recetas
Publicado el 28 de septiembre de 202429 de septiembre de 2024
Publicado en Recetas de carnes

Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto y Puré de Apionabo

Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto y Puré de Apionabo Ingredientes Para el solomillo: 4 medallones de solomillo de ternera (200g cada uno) 150g de foie gras 2 dientes de ajo 2 ramas de romero fresco Sal gruesa y pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de

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Publicado el 14 de septiembre de 2024
Publicado en Recetas de cocina

Carré de Cordero con Costra de Hierbas y Reducción de Vino Tinto

Carré de Cordero con Costra de Hierbas y Reducción de Vino Tinto Ingredientes: Para el carré de cordero: 1 carré de cordero (8 costillas) 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 taza de pan rallado 1/2 taza de perejil fresco, finamente picado 2 cucharadas de romero fresco, picado 2 dientes de ajo, picados 3 cucharadas

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Publicado el 4 de septiembre de 20244 de septiembre de 2024
Publicado en Recetas de Cocina Sofisticadas

Filete de Res con Salsa de Vino Tinto y Reducción de Chalotas

Filete de Res con Salsa de Vino Tinto y Reducción de Chalotas Ingredientes: Para el filete de res: 4 filetes de res (de unos 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de tomillo fresco 2 dientes de ajo, machacados Sal y pimienta negra al gusto Para la salsa de

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Publicado el 30 de agosto de 2024
Publicado en Recetas de Cocina Sofisticadas

Filete de Res al Vino Tinto con Puré de Coliflor y Espárragos Asados

Filete de Res al Vino Tinto con Puré de Coliflor y Espárragos Asados Ingredientes: Para el filete de res: 4 filetes de res (aproximadamente 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 ramita de romero fresco 2 dientes de ajo, aplastados Sal y pimienta al gusto 1 taza de vino tinto

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Etiqueta: carne al punto

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