Albóndigas en Salsa de Tomate
Albóndigas en Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 1 huevo. 1/2 taza de pan rallado. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Instrucciones: Mezcla la carne molida, el huevo, el pan