Filete de Res con Salsa de Vino Tinto y Chalotas Caramelizadas
Filete de Res con Salsa de Vino Tinto y Chalotas Caramelizadas Ingredientes: Para el filete de res: 4 filetes de res (200 g cada uno, preferiblemente solomillo o lomo) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de romero fresco 2 dientes de ajo, machacados Sal marina y pimienta negra al gusto Para la