Etiqueta: Agua

Arroz con Bogavante y Gambones

Arroz con Bogavante y Gambones Ingredientes: 1 bogavante cocido y pelado 12 gambones cocidos y pelados 1 taza de arroz redondo 2 tazas de caldo de marisco o agua 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 taza de vino blanco 1 cucharada de perejil picado Sal y

Albóndigas con Tomate

Albóndigas con Tomate Ingredientes: 1 libra de carne picada (puede ser de res o pollo) 1 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 1 huevo 1/4 taza de pan rallado Sal y pimienta al gusto 1 taza de salsa de tomate 1/2 taza de agua Aceite para cocinar Preparación: En un tazón grande,