Raviolis de Trufa Negra con Salsa de Mantequilla y Salvia
Raviolis de Trufa Negra con Salsa de Mantequilla y Salvia Ingredientes: Para los raviolis: 250 g de harina de sémola 2 huevos grandes 1 cucharada de aceite de oliva 200 g de ricotta 50 g de trufa negra, rallada o finamente picada 50 g de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Para