Filete de Bacalao con Costra de Pistachos y Miel
Filete de Bacalao con Costra de Pistachos y Miel Ingredientes: Para el bacalao: 4 filetes de bacalao fresco (aprox. 150 g cada uno) 100 g de pistachos pelados y picados 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharada de pan rallado Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Para