Zumo de Manzana
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Ingredientes
2 yemas de huevo.
20 gramos de azúcar fina.
20 mililitros de miel.
5 gramos de vainilla.
150 mililitros de leche.
150 mililitros de manzana.
Modo de Preparación
En una coctelera metemos el azúcar fina, la miel, las yemas de huevo, la vainilla y la leche, lo batimos todo con fuerza varios minutos.
Ahora nos queda añadir el zumo de manzana que hemos obtenido al licuar las manzanas en nuestra licuadora.
Para terminar lo vertemos en vasos que hemos depositado antes en nuestro
frigorífico y servimos a nuestra mesa para apreciar y degustar todo su sabor.
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