Mangos con Leche
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Ingredientes
4 mangos maduros.
30 mililitros de miel de naranja.
20 gramos de puré de almendras.
500 mililitros de leche fría.
Modo de Preparación
En un recipiente tenemos que preparar los mangos, pelándolos, batiéndolos y exprimiendo su zumo, para mezclarlos luego con todos los demás ingredientes, empezando por la leche fría, el puré de almendras y la miel de naranja.
A continuación y una vez bien batido y exprimido todo con la batidora o licuadora echamos el zumo obtenido en vasos individuales y lo metemos en el
frigorífico para que estén muy fríos en el momento de servirlos a nuestra mesa.
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