Sopa de Ajo
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Ingredientes
1 pan grande.
6 dientes de ajo.
Aceite.
Agua la necesaria.
Sal al gusto.
3 huevos.
Modo de Preparación
Primero tenemos que freír los ajos que hemos pelado antes en una cazuela con aceite de oliva.
Nos queda cortar el pan en rodajas finas y reservarlo.
Lo rehogamos bien en el aceite y le echamos el agua y la sal hervida que deseemos.
Empapamos bien el pan en ello, tapamos la cazuela y dejamos que cueza 12 minutos.
Para terminar lo servimos a nuestra mesa para consumirlo lo antes posible.
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