Recetas de Cocina Deliciosas


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Guacamole con Cebolla y Yogurt Natural al Tabasco de Andrés Moreno
Salsa Ali-Oli Casera de Alejandra Romero
Cocktail de Marisco con Lechuga a la Mostaza de Tomasa Redondo
Guiso de Patatas con Rape y Cebolla al Perejil de Adelino Cervera
Salsa de Ají Rocotto con Cilantro al Maní de Dámaso Montesinos
Ternera Rellena con Espinacas al Laurel de Leonardo Clavel
Ensalada de Arroz con Jamón y Pasas de Maite Moreno
Bavaroise de Piña con Kiwis a la Vainilla de Melisa Ramos
Trigo con Calabacines a la Albahaca de Melisa Ramos
Conejo con Ajos y Hierbas Aromáticas al Horno de Rodrigo Garcés
Crema de Calabaza con Puerro y Nata de Rodrigo Garcés
Hamburguesa de Ternera con Setas y Jamón Serrano de Rodrigo Garcés
Pastel de Calabacines con Queso a la Pimienta de Rodrigo Garcés
Merluza con Guisantes al Perejil de Rodrigo Garcés
Croquetas de Bacalao con Patatas a la Pimienta de Rodrigo Garcés
Muslos de Pollo en Salsa de Cebollas al Vino Blanco de Rodrigo Garcés
Bacalao con Pimientos y Cebolla al Vino Blanco de Luís Miguel Fernández
Manzanas Asadas con Crema al Jerez de Luís Miguel Fernández
Salmón al Horno con Ajo y Perejil al Vino Blanco de Luís Miguel Fernández
Canelones con Setas y Champiñones a la Pimienta de Luís Miguel Fernández
Pollo con Salsa de Zanahoria al Pimentón de Luís Miguel Fernández
Crema de Zanahorias con Leche y Mantequilla de Luís Miguel Fernández
Pastel de Merluza con Gambas y Nata de Luís Miguel Fernández
Ensalada de Fresas, Maíz y Apio a la Naranja de Magdalena Álvarez
Calamares Rellenos con Jamón Serrano y Pasas de Magdalena Álvarez
Bizcocho de Zanahorias con Nueces a la Canela de Magdalena Álvarez
Garbanzos con Sésamo al Pimentón de Magdalena Álvarez
Crema de Remolacha con Puerros y Zanahorias de Magdalena Álvarez
Solomillo de Ternera en Salsa con Rábanos de Magdalena Álvarez
Alubias Blancas en Vinagreta con Huevos Cocidos de Magdalena Álvarez
Rape y Tomates en Gelatina con Estragón de Magdalena Álvarez
Ensalada de Atún con Lechuga al Limón de Magdalena Álvarez
Lomos de Solomillo con Pomelos al Clavo de Magdalena Álvarez
Tejas de Postre con Almendras y Coco de Magdalena Álvarez
Hojaldre con Setas y Chalotas al Brandy de Magdalena Álvarez
Lomo de Ternera con Patatas al Queso Azul de Vicente Robles
Paté de Mejillones con Atún y Quesitos de Vicente Robles
Crema de Hinojo y Gambas con Escalonias de Vicente Robles
Lomo de Cerdo Asado en Leche con Mantequilla de Vicente Robles
Panqueques de Arándanos con Mantequilla de Vicente Robles
Ensalada de Habas con Gulas al Perejil de Vicente Robles
Pan con Tomate y Jamón Ibérico de Vicente Robles
Tarta Casera con Almendras al Moscatel de Leticia Rodríguez
Pechuga de Pavo con Pimientos al Vino Blanco de Leticia Rodríguez
Copa de Queso con Mermelada de Arándanos y Grosellas de Leticia Rodríguez
Strudel de Uvas con Nueces y Pasas de Leticia Rodríguez
Merengues con Manzana y Miel a la Menta de Leticia Rodríguez
Uvas Blancas en Tartaleta con Crema Pastelera de Leticia Rodríguez
Melón con Violetas al Cointreau de Cristina Romero
Flan de Puerros con Gambas y Chirlas de Cristina Romero
Huevos de Codorniz con Ostras en Tartaletas de Cristina Romero
Escalopes de Pechuga de Pollo al Limón de Cristina Romero
Cangrejo con Patatas y Beicon en Salsa Verde de Luís Miguel Pellicer
Empanada de Carne de Ternera y Jamón de Luís Miguel Pellicer
Costillas de Cerdo con Ciruelas al Vino Tinto de Luís Miguel Pellicer
Huevos de Codorniz con Carne de Pollo a la Pimienta de Luís Miguel Pellicer
Pescadilla Guisada con Patatas al Azafrán de Luís Miguel Pellicer
Mejillones al Vapor con Tomates y Almendras de Luís Miguel Pellicer
Conejo Agridulce con Cebollitas y Limones de Sandra Baeza
Pechuga de Pollo con Pepinos en Ensalada de Sandra Baeza
Supremas de Merluza en Salsa con Guindillas de Sandra Baeza
Espaguetis con Mejillones y Puerro al Azafrán de Sandra Baeza
Pechugas de Pollo Rellenas con Champiñones de Sandra Baeza
Lacón con Grelos, Patatas y Chorizo de Sandra Baeza
Rollitos de Jamón Ibérico y Nectarinas de Sandra Baeza
Filetes de Trucha con Queso al Eneldo de Sandra Baeza
Ensalada de Salmón con Espárragos y Aguacates de Sandra Baeza
Berenjenas con Huevos y Cebolletas al Tomillo de Sandra Baeza
Gazpacho con Gambones y Pimientos al Estragón de Sandra Baeza
Yogur con Frutos Secos y Zumo de Manzana de Fernando Cañizo
Truchas con Patatas y Judías al Horno de Fernando Cañizo
Ensalada de Pomelo con Aguacate al Estragón de Fernando Cañizo
Pechugas de Gallina con Judías Verdes y Patatas de Fernando Cañizo
Calabacines con Requesón a las Finas Hierbas de Fernando Cañizo
Gelatina de Queso con Frambuesas y Uvas de Fernando Cañizo
Pasta Variada con Carne y Pimientos de Fernando Cañizo
Asado de Redondo de Ternera con Patatas al Limón de Fernando Cañizo
Espárragos con Guisantes y Jamón Serrano de Fernando Cañizo
Carpaccio de Ternera con Champiñones y Queso de Fernando Cañizo
Medallones de Bonito con Puerros al Estragón de Fernando Cañizo
Mejillones con Pimientos del Piquillo al Eneldo de Sandra Tena
Pinchitos de Queso y Tomate a la Albahaca de Sandra Tena
Ensalada de Melón con Pepinos y Queso al Perejil de Sandra Tena
Volovanes de Mariscos y Champiñones a la Nuez Moscada de Sandra Tena
Crema Helada de Pepino con Yogur al Vino Blanco de Sandra Tena
Chipirones con Gulas a la Guindilla de Isabel Revuelta
Menestra de Verduras con Jamón y Huevos Duros de Isabel Revuelta
Lomos de Trucha con Cebollas para Microondas de Isabel Revuelta
Codornices Asadas con Uvas al Jengibre de Isabel Revuelta
Solomillo Ibérico con Cebollas y Aceitunas Negras de Isabel Revuelta
Escalopines de Pechugas de Pollo con Tomates de Mario Silos
Ensalada de Aguacate y Queso con Endibias de Mario Silos
Dulce de Castañas con Nata a la Vainilla de Cristina Montes
Jamón Cocido con Champiñones al Jerez de Cristina Montes
Solomillo con Queso de Cabrales y Nata al Licor de Cristina Montes
Conejo con Cebollas y Ciruelas Pasas al Romero de Cristina Montes
Boquerones con Jamón y Salmorejo de Cristina Montes
Dulce de Leche con Bicarbonato a la Vainilla de Cristina Montes
Flan de Setas y Champiñones con Nata de Cristina Montes
Rollitos de Jamón Ibérico con Espárragos al Perejil de Cristina Montes
Chuletas de Cerdo con Café al Tabasco de Bernardo Cáceres
Arroz con Leche Caramelizado a la Menta de Bernardo Cáceres
Congrio con Espárragos en Salsa de Berberechos de Bernardo Cáceres
Langostinos en Salsa con Mango y Lechuga de Bernardo Cáceres
Lomo Ibérico con Patatas y Aceitunas Negras de Bernardo Cáceres
Aperitivo de Berenjenas a la Vinagreta de Leonardo Vinuesa
Pimientos Rellenos de Gambas y Verdura de Leonardo Vinuesa
Wok de Pollo con Anacardos al Sésamo de Leonardo Vinuesa
Mousse de Café y Chocolate al Brandy de Leonardo Vinuesa
Cintas con Salmón y Espárragos de Leonardo Vinuesa
Delicias de Queso con Trucha Ahumada y Alcaparras de Gabriel Toledo
Chocolate Negro Helado con Nata de Gabriel Toledo
Berros con Huevas de Arenque a la Nata de Gabriel Toledo
Magrets de Pato con Fideos y Col al Jerez de Gabriel Toledo
Champiñones con Setas y Escalonias al Perejil de Gabriel Toledo
Pechugas de Pollo Enrolladas con Jamón y Queso de Gabriel Toledo
Trucha Asada con Zanahorias y Puerros al Vino de Gabriel Toledo
Huevos con Calabacines a la Gelatina de Gabriel Toledo
Foie de Hígado de Pato en Terrina con Brandy de Gabriel Toledo
Copa Tropical de Mango y Papaya con Piña al Requesón de Gabriel Toledo
Caballa en Adobo con Limón y Orégano de Ursula Balmes
Caldeirada de Pescados con Patatas al Perejil de Ursula Balmes
Calabacín con Arroz y Mejillones en Ensalada de Bonito de Ursula Balmes
Arroz con Gambas, Guisantes y Espárragos de Ursula Balmes
Ternera con Setas y Zanahorias al Vino Blanco de Ursula Balmes
Salsa Bechamel con Aceite de Oliva y Leche de Ursula Balmes
Canutillo de Miel con Cuajada y Almendra al Cardamomo de Ursula Balmes
Canastilla de Frutas con Almendras a la Menta de Ursula Balmes
Almejas a la Marinera con Cebolla y Guindilla al Perejil de Ursula Balmes
Canapés de Lomos de Bacalao con Pimientos al Perejil de Ursula Balmes
Sardinas Rellenas con Pimientos y Patatas al Romero de Ursula Balmes
Gelatina de Lenguado con Langostinos al Vino Blanco de Ursula Balmes
Lomo de Mero con Hierbas Aromáticas de Álvaro Conesa
Copa de Frutas con Piña a la Hierbabuena de Álvaro Conesa
Pastelillos de Coco y Almendras a la Vainilla de Álvaro Conesa
Codillo de Cerdo al Horno con Zanahorias de Álvaro Conesa
Compota de Peras con Canela al Oporto de Álvaro Conesa
Mousse de Limón con Nata Montada de Álvaro Conesa
Gambas con Pimientos y Puerro al Vino Blanco de Álvaro Conesa
Fresones Gratinados con Mantequilla al Limón de Álvaro Conesa
Solomillo de Cerdo con Clavos a la Naranja de Ricardo Soler
Dorada en Papillote con Limones al Cilantro de Ricardo Soler
Lomo de Cerdo con Champiñones y Aceitunas al Perejil de Ricardo Soler
Bizcocho con Café y Chocolate a la Nata de Ricardo Soler
Dulce de Frambuesas con Mantequilla al Chantilly de Ricardo Soler
Ternera Picada con Salchichas y Queso al Tomillo de Ricardo Soler
Flan de Nueces con Nata Montada al Licor de Ricardo Soler
Sopa de Espárragos Trigueros con Puerros a la Nata de Ricardo Soler
Truchas con Hinojo a la Pimienta de Ricardo Soler
Brochetas de Salmón con Espárragos al Orégano de Ricardo Soler
Ñoquis de Papas con Manteca de Marta Sánchez
Ñoquis de Papas a la Pimienta de Nicolás Santos
Masa Básica de Ñoquis de Papas de Leonardo Soler
Lentejas con Beicon al Jengibre de Mercedes Cañizo
Ensalada de Patata y Pollo al Estragón de Mercedes Cañizo
Tortilla de Calabacín con Cebolla de Mercedes Cañizo
Bizcocho Yogur de Frutas del Bosque de Mercedes Cañizo
Caldo de Pollo con Jamón Serrano y Huevos Duros de Mercedes Cañizo
Mejillones con Tomates al Vino Albariño de Mercedes Cañizo
Langostinos Salteados con Espárragos a la Albahaca de Mercedes Cañizo
Crujientes de Frutas con Mermelada de Naranja de Sandra Conesa
Tartar Vegetal con Anchoas al Eneldo de Sandra Conesa
Gelatina de Lenguado y Langostinos con Puerros de Sandra Conesa
Callos con Garbanzos y Jamón al Perejil de Sandra Conesa
Lubina con Almendras a la Pimienta de Sandra Conesa
Tomates Rellenos con Queso y Piñones de Isidro Gallego
Delicias de Quesos con Nueces y Uvas a la Menta de Isidro Gallego
Chuletas de Ternera con Pimientos al Vino Blanco de Isidro Gallego
Callos con Setas a la Guindilla de Isidro Gallego
Cebollas Rellenas con Jamón y Queso al Perejil de Isidro Gallego
Pollo a la Cazuela con Zanahorias y Guisantes de Isidro Gallego
Calabacines y Berenjenas con Salmonetes al Comino de Isidro Gallego
Ensalada de Arroz con Gambas y Pepinillos de Isidro Gallego
Cerezas al Horno con Mantequilla a la Menta de Isidro Gallego
Compota de Manzanas con Yogur al Brandy de Isidro Gallego
Brioches Rellenos con Champiñones al Jamón de Isabel Fernández
Boquerones con Tomates y Pimientos al Azafrán de Isabel Fernández
Canelones de Espinaca con Queso y Mortadela de Isabel Fernández
Salsa de Mostaza con Cebolla al Vino Blanco de Isabel Fernández
Centollos con Cebollas al Brandy de Isabel Fernández
Canelones con Sesos de Ternera, Pato y Pollo de Luís Monje
Canelones con Sesos de Cordero y Lomo de Cerdo de Leonardo Marín
Canelones con Sesos de Ternera y Acelgas de Marta Corcel
Natillas de Leche de Vaca con Maicena de Adolfo Luengo
Cóctel de Champán con Limón al Coñac de Claudio Sorel
Ensaimada de Mallorca con Cabello de Ángel de Claudio Sorel
Ensaimada de Mallorca con Cabello de Ángel de Isabel López
Ensaimada de Mallorca con Cabello de Ángel de Marisa del Pozo
Ensaimada de Mallorca con Canela y Limón de Leonardo Ceniza
Ensaimada de Mallorca con Manteca de Cerdo de Sandra Samper
Ensaimada de Mallorca con Leche y Huevos de Alberto Rodríguez
Pechugas de Pollo con Cocacola de Fernando Varillas
Pollo con Cocacola a la Páprika de Isabel Rodríguez
Filetes de Pollo con Cocacola de Marisa Tolomeo
Pollo a la Pimienta con Cocacola de Álvaro Pino
Pechugas de Pollo con Cebollas y Cocacola de Adela Cantalejo
Merengues Caseros sin Yema de Elsa Bena
Terrina de Rape con Escalonias y Gelatina de Ana Masía
Caldereta de Cordero al Curry de Benito Zambrano
Salsa Bechamel con Leche y Aceite de Oliva de Victoria Toribio
Sardinas Marinadas con Ajetes al Limón de Victoria Toribio
Calamares con Cebollas a la Plancha de Victoria Toribio
Cintas de Pasta con Tomate y Queso de Victoria Toribio
Besugo con Patatas al Limón de Victoria Toribio
Ensalada de Quesos con Frutas y Nata al Oporto de Victoria Toribio
Solomillo con Mayonesa al Perejil de Leonardo Serrano
Ensalada César de Pollo con Lechuga de Leonardo Serrano
Cebiche de Pescados con Gambas a la Guindilla de Leonardo Serrano
Melocotones con Grosellas y Vino Dulce a la Menta de Leonardo Serrano
Calamares Guisados con Guisantes y Patatas de Leonardo Serrano
Filetes de Salmón a la Ribereña de Marisol López
All i Pebre de Anguilas con Arroz al Azafrán de Marisol López
Jamón Crudo al Pimentón Picante de Álvaro Medina
Jamón Crudo con Ají y Azúcar de Marisa Rodríguez
Ensalada de Arroz con Pollo de Norberto Llerena
Cilindro de Verduritas y Pavo de Norberto Llerena
Ensalada de Canónigos con Jamón de Norberto Llerena
Compota de Frutas a la Canela de Norberto Llerena
Revuelto de Champiñones con Gambas y Jamón de Norberto Llerena
Canelones de Atún con Puerro y Cebolla de Norberto Llerena
Capón con Verduras en Escabeche al Perejil de Isabel Merino
Berenjenas Rellenas de Jamón de Isabel Merino
Congrio con Langostinos y Cebolla a la Cerveza de Isabel Merino
Dorada con Salsa de Pimientos del Piquillo de Isabel Merino
Pastel de Chocolate con Mantequilla de Isabel Merino
Chorizos Ibéricos al Vino Blanco de Jerez de Alberto Alonso
Chorizos al Vino Tinto con Orégano de Marta Martín
Chorizos de Jabugo al Vino de Moriles de Marisol López
Choricillos de Pueblo a la Manzanilla de Gerardo Puertas
Farditos de Gambas con Requesón de Marisol López
Merluza con Pimientos al Perejil de Marisol López
Crema de Palitos de Cangrejo con Gambas de Salvador Macera
Ensalada de Espárragos al Brandy de Salvador Macera
Conejo a la Cazadora con Setas y Piñones de Salvador Macera
Pechugas de Pollo con Zanahorias al Curry de Salvador Macera
Pintada Asada con Manzanas al Brandy de Salvador Macera
Galletas de Chocolate con Nueces de Isabel Pellicer
Coliflor con Ajo y Harina a lo Pobre de Isabel Pellicer
Alcachofas con Almejas al Vino de Jerez de Isabel Pellicer
Chuletas de Cordero al Romero de Isabel Pellicer
Melocotón en Almíbar con Frambuesas a la Menta de Isabel Pellicer
Salmonetes con Tomates y Arroz Blanco de Isabel Pellicer
Cóctel de Melón con Jamón y Rabanitos de Isabel Pellicer
Rodajas de Salmón con Patatas al Perejil de Isabel Pellicer
Ensalada de Lechuga con Nueces y Queso de Isabel Pellicer
Bizcocho de Gelatina de Limón de Carlos Losada
Ensalada de Lechuga y Remolacha con Piña de Carlos Losada
Churros con Mantequilla de Carlos Losada
Cóctel de Legumbres con Pollo de Carlos Losada
Trufas de Chocolate con Nata a la Vainilla de Carlos Losada
Crema de Palitos de Cangrejo con Gambas de Carlos Losada
Chuletas de Cerdo Rellenas de Paté de Carlos Losada
Cochifrito de Cordero con Guindilla al Perejil de Carlos Losada
Codillos de Cerdo con Puré de Manzana de Carlos Losada
Compota de Peras con Vino Tinto a la Canela de Carlos Losada
Tomates con Queso de Cabra al Orégano de Marta Flores
Tallarines con Yemas a la Crema de Marta Flores
Coles de Bruselas con Bacón y Pasta de Marta Flores
Chipirones con Cebolletas y Pimientos al Perejil de Marta Flores
Albóndigas de Champiñones con Cebolla de Marta Flores
Tarta de Naranja al Cointreau de Marta Flores
Confit de Pato con Patatas a la Naranja de Marta Flores
Coliflor Gratinada con Champiñones y Queso de Marta Flores
Cigalas Salteadas con Lechuga y Ajo de Marta Flores
Aguacates con Gambas y Lechuga de Marta Flores
Colas de Rape con Almejas y Guisantes al Perejil de Marta Flores
Helado de Coco de Sebastián Martínez
Salsa Barbacoa de Eduardo Robles
Churros de Mi Abuela de Marta Flores
Churros Tradicionales con Leche de Virginia del Álamo
Churros Caseros de Leonardo Guerra
Churros Deliciosos con Aceite de Oliva de Alejandro Sopena
Potaje de Cuaresma de Vicente Estellés
Pastel de Papa de Vicente Somosierra
Pastel de Papas Relleno de Ana Maria Toledo
Budín de Arroz de Vicente Ortiz
Budín de Arroz de Benito Santillana
Budín de Arroz de Álvaro Mejias
Budín de Arroz de Isabel Martos
Budín de Arroz de Alejandro Valdeaceras
Pescado Zarandeado de Alejandro Valdeaceras
Pescado Zarandeado de Benito Balmes
Pescado Zarandeado de Isabel Gónzales
Pescado Zarandeado de Antonio Torres
Pescado Zarandeado de Soraya Montes
Carrilleras de Ternera con Pimientos de Alejandro Rodriguez
Tortilla en Salsa de Andrés Montes
Tortilla en Salsa de Pedro Robledo
Arroz con Pollo de Silvino Fernández de Huancayo (Perú)
Cóctel de Algarrobina de Silvino Fernández de Huancayo (Perú)
Revuelto de Bacalao con Pimiento de Antonio G.
Bacalao con Garbanzos de Antonio G.
Alfajores con Manjarblanco de Bienvenida Santos
Alfajores de Chocolate con Nueces de Alejandro Osorio
Alfajores de Maicena y Coco de Mariano Serra
Alfajores con Yemas y Manjarblanco de Silvia Toribio
Alfajores de Arequipe con Coco de Marcelo Barrios
Alfajores de Chocolate con Dulce de Leche de Ramiro Soto
Alfajores de Maicena con Coco de Roberto Robles
Alfajores con Yemas y Coco Rallado de Marina Cuenca
Alfajores de Manteca con Anís de Sandra Sarmiento
Alfajores de Dulce de Leche con Coñac de Carmelo Barrios
Alfajores de Manjarblanco con Maicena de Álvaro Luna
Alfajores de Masa de Hojaldre con Coñac de Dámaso Gómez
Alfajores con Mantequilla de Marta Domínguez
Puré de Manzanas de Benito Zambrano
Puré de Manzanas de Ana Rodríguez
Puré de Manzanas de Silvia Gálvez
Puré de Manzanas de Alejandro Martínez
Puré de Manzanas de Claudia Cuenca
Puré de Manzanas de Isidoro Osuna
Locro Personal de Roberto Salgado
Mejillones al Vapor con Ajillo de Leonardo
Salsa Romescu de Isabel del Álamo
Guisado de Rabo de Vaca de Andrés Pucela
Guisado de Rabo de Vaca de Marta Sanclemente
Embutido de Sobrasada de Susana Dominguez
Torta de Remolacha de Benito Salvatierra
Calabacines Rellenos de Gambas de Alejandro Solera
Calabacines Rellenos de Carne de Martina Robles
Calabacines Rellenos de Atún de Martina Robles
Calabacines Rellenos de Bacalao de Martina Robles
Calabacines Rellenos de Huevo Duro de Martina Robles
Calabacines Rellenos de Bacon de Martina Robles
Calabacines Rellenos de Gambas de Sonia Martínez
Chocolate a la Taza de Marina Torres
Cacao con Leche de Santiago Morón
Cacao a la Vainilla de Vicente Revuelta
Chocolate Negro a la Taza de Begoña Soria
 

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