Peras al Vino

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Ingredientes
6 peras. 250 mililitros de vino tinto. 125 gramos de azúcar.
Modo de Preparación
En primer lugar procedemos a pelar muy bien las peras, respetándoles el rabo y dejándolas bien limpias. A continuación preparamos un recipiente en el cual pondremos el vino tinto y el azúcar. Ahora es el momento de ponerlo en el fuego para que hierva y procedemos a introducir las peras, dejándolas hervir a fuego lento durante 35 minutos, para posteriormente servirlo a nuestra mesa para consumirlo una vez este frío.

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