Viernes 03 Febrero 2012 at 6:33 pm
Hola... Comparto con ustedes la receta de mi abuela... Muy buena para una tarde de te o café.
La receta.
Ingredientes:
3 cambures maduros, machacados, 185 gramos de azúcar, 185 gramos de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear, 2 huevos ligeramente batidos, 3 cucharadas de aceite (puede ser de maíz, soya, oliva), 60 mililitros de leche, 70 gramos de chocolate negro, rallado, 90 gramos de avellanas o nueces picadas.
Preparación:
1.- Precalentar el horno.
2.- Engrasar y enharinar un molde para ponqué.
3.- Mezclar en un envase el cambur y el azúcar.
4.- Añadir la harina cernida, el polvo de hornear, los huevos, el aceite y la leche. Remover con una cuchara de madera hasta integrar bien todos los ingredientes.
5.- Agregar el chocolate y las nueces.
6.- Poner la mezcla en el molde para ponqué y hornear hasta que este dorado y al pinchar con un palillo salga limpio.
Esta receta ha sido donada por Samantha Andrea el 3 de Febrero de 2012. Muchas Gracias.
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Jueves 02 Febrero 2012 at 5:05 pm
Ingredientes para 4 personas:
1 litro de leche de vaca, 4 bananas, 16 frutillas, 125 gramos de azúcar blanquilla, 40 gramos de canela en polvo, 1/2 ralladura de naranja, 12 hielos picados.
Para decorar:
12 hojas de menta.
Preparación:
Troceamos las bananas y las frutillas en trozos y los echamos en una jarra honda de cocina. Metemos la ralladura de naranja dentro de la jarra junto con las bananas y las frutillas. A continuación añadimos el azúcar y lo batimos todo muy bien con nuestra batidora eléctrica, echando poco a poco la leche de vaca sobre ello para que se vaya mezclando muy bien todo. Cogemos unas copas para batidos, les echamos el hielo picado que nos guste dentro. Vertemos nuestro batido sobre las copas y lo espolvoreamos con la canela en polvo. Para terminar decoramos nuestro batido con unas hojas de menta y lo servimos a nuestra mesa.
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Jueves 02 Febrero 2012 at 11:51 am
INTRODUCCION
Los menús están basados en esas raciones indicadas, que variaran según peso, sexo, edad, ejercicio físico realizado. Mi ejemplo de menú esta basado en una mujer de 25 a 35 años, con un peso de entre 50-60 kilos, altura aprox. 1.60m, y de vida sedentaria.
DESAYUNOS 1.5 RACIONES
ALMUERZO 1 RACION
COMIDAS 4 RACIONES
CENAS 2 RACIONES
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Jueves 02 Febrero 2012 at 11:21 am
INTRODUCCION
Los menús están basados en esas raciones indicadas, que variaran según peso, sexo, edad, ejercicio físico realizado. Mi ejemplo de menú esta basado en una mujer de 25 a 35 años, con un peso de entre 50-60 kilos, altura aprox. 1.60m, y de vida sedentaria.
DESAYUNOS 1.5 RACIONES
ALMUERZO 1 RACION
COMIDAS 4 RACIONES
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Martes 31 Enero 2012 at 6:30 pm
Los menus estan basados en esas raciones indicadas, que variaran segun peso, sexo, edad, ejercicio fisico realizado. Mi ejemplo de menu esta basado en una mujer de 25 a 35 años, con un peso de entre 50-60 kilos, altura aprox. 1.60m, y de vida sedentaria.
DESAYUNOS 1.5 RACIONES
ALMUERZO 1 RACION
COMIDAS 4 RACIONES
CENAS 2 RACIONES
Para saber cuantas raciones llevas tu, pregunta a tu endocrino, si comes mas todo sera aumentar las cantidades.
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